French press jest niezwykle praktyczną zaparzarką tłokową w której można przygotować zarówno kawę jak i herbatę czy zioła. Dodatkowo french press może służyć do spieniania mleka. Należy po prostu wlać uprzednio podgrzane mleko do naczynia a następnie kilkanaście razy ruszyć tłokiem.

Zalecenia dotyczące przyrządzania kawy:

Do naczynia wlać wrzątek, aby przykrył zmielone ziarna kawy. Następnie należy zaczekać 30-60 sekund, bardzo delikatnie zamieszać i dolać pozostałą ilość wody. Maksymalnie do 2 centymetrów poniżej górnej krawędzi zaparzacza. Nałożyć tłok, po upływie 3-7 minut przecisnąć go w dół przez kawę w kierunku dna. Kawę na gorąco należy tuż po zaparzeniu wypić. Polecamy również kawę na zimno typu Frappe. Wystarczy schłodzić, dodać mleko i kilku kostek lodu. Smacznego.