Sztućce na sztuki dla restauracji
Wybór sztućców do restauracji to nie lada wyzwanie. Pod uwagę należy wziąć wiele konkretnych parametrów, a przed podjęciem finalnej decyzji trzeba odpowiedzieć sobie na wiele pytań.
Sztućce klasyczne, neutralne, eleganckie czy współczesne?
Profil restauracji można poznać nie tylko po menu czy wystroju lokalu ale również po zastawie stołowej, porcelanowej, sztućcach, kieliszkach i szklankach, jakie podajemy naszym klientom. Bardzo ważne jest, by image naszej firmy cateringowej był spójny i jednoznaczny, już na pierwszy rzut oka mówił, z jakim typem lokalu mamy do czynienia. Dla gastronomii serwującej klasyczne dania obiadowej kuchni polskiej najlepiej jest dobrać sztućce klasyczne (np. Ambition Prato, Sola Fleurie, Sola Luxor) jak najlepiej leżące w dłoni. Jeśli natomiast naszym celem jest stworzenie miejsca nowoczesnego, dla ludzi otwartych i nie bojących się kulinarnych ciekawostek, podkreślmy ten klimat sztućcami niebanalnymi, nowoczesnymi, które zachwycą naszych klientów (np. Sola Bali, Sola Lima, Sola Montreal)
Sztućce dla gastronomii na sztuki czy w zestawie?
Ponieważ w każdej gastronomii potrzebna jest ogromna ilość sztućców, trzeba raz a dobrze przemyśleć ilość niezbędnych noży, widelców, łyżek... Trzeba kupić sztućce z odpowiednim zapasem, biorąc pod uwagę fakt, że jeden cały komplet sztućców będzie używany w sali restauracyjnej a drugi będzie w tej samej chwili mył się w zmywarce
Sztuce gastronomiczne trwałe?
Należy wybierać sztućce z dobrego stopu. Muszą być to naturalnie sztućce stalowe. Niektóre firmy, np. Sola oferują sztućce dla gastronomii ze stopu stali i niklu w proporcji 18% do 10%, co sprawia, że są jeszcze bardziej wytrzymałe i mogą służyć przez wiele lat.
Sztućce firmy Sola możesz obejrzec TUTAJ.
Sztućce, które będzie można dokupić?
Koniecznie trzeba decydować się na renomowane, obecne od wielu lat na rynku firmy produkujące sztućce dla hoteli, restauracji i firm cateringowych. Dzięki temu mamy pewność, że w każdej chwili będziemy mogli dokupić brakujące elementy, np najczęściej gubiące się łyżeczki do herbaty.
Najpopularniejsze marki sztućców do gastronomii to:
-> Ambition
-> Domotti
Jeśli szukasz najniższych cen, odwiedź nasz sklep www.produktyhoreca.pl
W przypadku dużych zamówień możliwe rabaty. Zapraszamy do kontaktu z nami.
